Fileerattu ahven ruisjauhoissa ja suolassa leivitettynä ja voissa kullankeltaiseksi paistettuna on herkullista, itsekasvatetuista perunoista valmistetun perunamuusin kera.
Savustettu ahven on myös herkkua, mutta nyt on liian tuulista savustaa. Lumi/räntäsadettakin odotellaan saapuvaksi.
Huhtikuu on ollut moneen vuoteen tuulinen. Jo lakaistuille pihatienoille on tuuli pudotellut puista oksia ja käpyjä. Lehtiroskaa on puhurit työntäneet metsänreunoilta torpan pihapiiriin. Ulkoilu haravan kanssa pihaa ruopien on toki hyvää liikuntaa.
Lokki ystäväni on saapunut muutama päivä sitten.
Se odottaa kiltisti herkkupaloja kalastajalta. Ihmettelen, voiko se olla sama yksilö, joka on vieraillut pihalla jo ainakin kolmena - neljänä kesänä. Pitääpä tarkistaa kuinka kauan lokki voi elää.
Ilahduin tietysti, kun sama yksilö on elossa.
Fasaaneita ei lintulaudan alla ole ennen vieraillut, vaikka olen kuullut niitä kylällä asustavan. Kaksi naarasta, äiti ja tytär kävivät ensin. Toisena päivänä sitten uros kävi kaivelemassa auringonkukan maahan pudonneita siemeniä.
Nyt on sen verran taas maalaistuttu/mökkiydytty, että kun kaupunkikotona on käyty kukat kastelemassa, pyykit pesemässä ja postit noutamassa, tulee jo kiire palata ruokakaupan kautta vaatimattomiin oloihin, maalaiskylän omaan rauhaan ja hiljaisuuteen. Tuuli vain suhisee latvustoissa ja koirat haukkuvat kylällä.
Hyvänen aika! Lokki voi elää keskimäärin 10- vuotiaaksi, jos selviää " lapsuudestaan ". Rengastettu lokki on elänyt jopa 32 vuotta! Lokki muodostaa myös pysyvän parisuhteen kumppaninsa kanssa. Taisipa lammelta toinen osapuolikin käydä pihalla tervehtimässä. Terveiltä ja hyvinvoivilta näyttävät molemmat. Tuli mieleen pelko, ettei vain koko perhe ( viime kesän jne. poikaset mukana ) ala vierailla pihapiirissä. Silloin on ruokinta lopetettava.
VastaaPoistaYksin vierailija tänään ilmestyi sähköpylvään päähän odottamaan, kun kalastaaja suomusti ahvenia.
Tuuli oli äskettäin toiminut metsurina maantien varressa. Niitä ei voinut olla näkemättä kun ajoimme kaupunkia kohti. Lukuisia mäntyjä oli kaatanut juurineen.
VastaaPoistaMetsikkö ympäröi torppaa. Männyt ovat vanhoja joten joskus myrskyllä pelotaa, milloin katolla rysähtää.
Yhden ohuen männyn eräs myrskytuuli kaatoi saunan takaa rinteeltä. Tuulet oletettavasti voimistuvat vuosi vuodelta, ja puita tulee varmasti täälläkin vielä myrskyt kaatamaan. Sähkökatkot eivät ole harvinaisia myrskysäällä nekään.
Fasaani-pariskunta tepasteli ladon ja navetan edessä. Fasaani-uros onkin oikea sulttaani. Sillä on haaremi, jos mahdollista. Se ei ole yksiavioinen siipiniekka. Talvet verottavat fasaanikantaa, sillä se on riippvuainen ihmisten ruokinnasta. Elinikä vapaudessa on 1 - 3 vuotta. Tarhaoloissa linnun elinikä pitenee. Se voi silloin elää 10, jopa 20 vuotta. Sen lihaa voi käyttää kuten kanaakin samalla tavalla ruuaksi.
VastaaPoista