Tänään multasimme pehtoorin kanssa torpan perunapenkit. Minä olin vetojuhtana ja miesvoima painoi takana auraa maahan. Näköjään lihasvoimaa löytyy kun sitä tarvitaan, minultakin.
Porkkanat on harvennettu ja herneenvarret tuettu. Kohta saa retiisejä salaattiin.
Päiväkahville lämmitin eilistä pinaattipannaria. Pinaatit olin ostanut kauppareissulla. Puolukkahillo sopii kyseisen pannukakun seuraksi erinomaisesti.
Munakoisot odottavat vielä valmistusta ruuaksi. Teenkö moussakaa, vai muuta, pitää vielä odottaa inspiraatiota.
Raparperejä on runsaasti, vaikka pitkä penkki niitä poistettiin viime vuonna ja istutettiin lisää mansikantaimia. Piirakkaa ja kiisseliä olen jo tehnyt, mutta juhannusmenyille täytyy niitä vielä hyödyntää.
Suunnittelen nyt luppoaikana juhannusmenyytä.
Lipstikkakeitto vois olla yhtenä alkuruokana, grillattavia ruokia keventämässä. Myös rikkaruohosalaatti kirpeän kastikkeen kera, keventää rasvaa tirskuvia grillattavia.
Raparperijuomakin syntyisi helposti. Ja tietysti uusia perunoita ja jotakin savukalaa sekä silliä juhannuspödässä pitää olla. Mansikoita ja jäätelöä täytyy jälkiruuaksi varata. Pakastimessa onkin jo kermakinuski-jäätelökakku juhannannusta varten.
Saunan löylyhuoneeseen voisi sitoa ja ripustella tuoksuvia pieniä kukka- ja yrttikimppuja. Tuoreet vihdat/vastat kuuluvat myös juhannussaunaan.
Joskus olen ehtinyt tehdä suuren niittykukkaseppeleen huvimajan katokseen, roikkumaan pöydän ylle. Yritänpä taas tänä vuonna sen punoa.
Musiikki, vaikkakin taustalla kuuluu juhannukseen. Eikä yhteislaulutkaan ole vierasta toimintaa. Moni asia riippuu vielä kuinka lukuisa porukka on tänä vuonna täällä yhdessä.
Kylätorin juhannusjuhlasta en ole nähnyt ohjelmaa, joten toivottavasti se perinteisesti järjestetään. Ja aina voi mennä isollakin porukalla kyläravintolaan jatkoille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti